GIT Temps & Vieillissement - Liste des publications

Nous mettons ici seulement les publications depuis 2020, année de naissance officielle du GIT :

Articles dans des revues à comité de lecture

Guillemot, S., Dyen, M., & Tamaro, A. (2022). Vital Service Captivity: Coping Strategies and Identity Negotiation. Journal of Service Research, 25(1), 66–85. doi.org/10.1177/10946705211044838

Dyen M, Guillemot S et Tamaro A (2021) Attitudes towards dependence and consumption: a process rooted in past experience, Journal of Marketing Management, DOI: 10.1080/0267257X.2021.2004198

Amine A, Bonnemaizon A et Josion-Portail M (2021). The effect of carers' healthcare practices on the categorization of elderly patients as vulnerable. Journal of Services Marketing, Emerald, 2021, 35 (5), pp.604-616. ⟨hal-03335041⟩

Josion-Portail, M (2021). Intergenerational Transmission of Culinary Heritage: An Object-Centred Approach. International Journal of Arts Management, HEC Montréal. Chair in Arts Management 23 (3), pp.46-58. ⟨hal-03335038⟩

Bonnemaizon, A., Amine, A. et Josion-Portail, M (2020), La participation des patients âgés à la relation de soins en question(s)! Une recherche dans un service hospitalier de gériatrie, Revue Française de Gestion, 2020/5 290.

Josion-Portail, M., Amine A. et Bonnemaizon, A. (2020), Quand le temps des soignants rencontre les temporalités des personnes âgées vulnérables, Carnets de la Consommation volume 3 Consommation & handicap.

Conférences académiques

Guillemot, S. et Josion-Portail, M (2021), La recherche en marketing adapte-t-elle ses méthodologies aux enjeux de la transition démographique ? Une revue de littérature. 20ème journées normandes de recherche sur la consommation, Nov 2021, Rouen, France

Gourmelen A., Malas Z., Guillemot S., Tamaro A. et Dyen M. (2021), Manger moins pour vivre plus : Le rôle de la pression temporelle ultime dans les changements alimentaires des personnes âgées, Actes de la 16ème Journée du Marketing Agroalimentaire (JMAM), 24 septembre, Montpellier.

Dyen M., Guillemot S. et Tamaro A. (2020) Transition entre le 3ème et le 4ème âge : Comment se construit l’attitude vis-à-vis de la dépendance ? Actes des 19èmes Journées Normandes de recherche sur la consommation (JNRC), 19-20 novembre, En ligne

Kerekes M et Guiot D (2020) Le rapport des individus aux robots sociaux ludiques : le cas des personnes âgées en perte d’autonomie. Actes des 19èmes Journées Normandes de recherche sur la consommation (JNRC), 19-20 novembre, En ligne

Dyen M., Gourmelen A., Guillemot S., Malas Z. et Tamaro A. (2020), Impact des dimensions du vieillissement sur les changements de pratiques alimentaires : Une approche compréhensive. Actes du 36ème congrès de l’Association Française du Marketing (AFM), 5-7 mai, Biarritz et de la journée marketing agro-alimentaire (JMAM), 25 septembre, Montpellier.

Guillemot S, Tamaro A et Dyen M (2020) Les leviers de lʼadaptation à lʼalimentation en EHPAD, Journée de Recherche Pratiques alimentaires, santé et territoire, 4 juin, webinaire.