Sommaire des derniers numéros de DM

• Affirmer la naturalité et la proximité du produit alimentaire pour renforcer l’effet de la mention terroir

Pascale Ertus. LEMNA (Laboratoire d’Économie et de Management Nantes-Atlantique – UR 4272). Université de Nantes

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• Mon avatar, la mode et moi

Sophie Renault (Institut d’Administration des Entreprises d’Orléans – Laboratoire Vallorem)

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• Le « marquage brevet » comme stratégie de signalisation : influence sur l’innovation perçue des produits et sur leur adoption

Jamal Eddine Azzam* , David H. Henard** et Stéphane Salgado* (*Toulouse School of Management, Université Toulouse Capitole, TSM Research UMR 5303 CNRS (Toulouse, France)) (** North Carolina State University – Department of Business Management (Nelson Hall, USA))

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• La mise en scène de l’expertise des Youtubeuses en matière nutritionnelle : le cas des vidéos « une journée dans mon assiette »

Maxime David et Pascale Ezan (Laboratoire NIMEC – Université Le Havre Normandie)

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• Représentations de la convivialité : de l’imaginaire social du repas au bien-être alimentaire

Mihaela Bonescu*, Emilie Ginon*, Valériane Tavilla*, Coralie Biguzzi** et Angela Sutan* * (CEREN EA 7477, Burgundy School of Business, Université Bourgogne Franche-Comté (Dijon, France) ** Université Bourgogne)

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• "Segmenter les étudiants sur la base de leur équilibre alimentaire et de leur niveau d’élaboration culinaire pour un meilleur accompagnement sur les campus"

Andréa Gourmelen, Angélique Rodhain et Josselin Masson
(Université de Montpellier – Montpellier Recherche en Management (MRM))

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• "Binge-Drinking : compréhension de l’engagement des jeunes dans la pratique"

Yohan Gicquel (Chaire ESS – Université de Reims Champagne-Ardenne)

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• "L’analyse du processus d’innovation sociale : une réflexion méthodologique fondée sur l’immersion et la participation"

Guillaume Denos (IAE Angers)

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• "J’ai reçu l’amour en héritage : transmission intergénérationnelle et conflits internes de valeurs dans le mouvement des coopératives d’habitants"

Ons Belaid, Sonia Capelli et William Sabadie

(iaelyon School of Management – Laboratoire Magellan, Université Jean Moulin Lyon3)

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• "Co-création de valeur et innovation sociale : l’exemple des living labs"

Ingrid Fasshauer (Université Gustave Eiffel – Laboratoire DICEN-IDF)

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• Affirmer la naturalité et la proximité du produit alimentaire pour renforcer l’effet de la mention terroir

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• "Quand ce que nous mangeons nous met en danger" Comment punissons-nous les marques ?

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• Le parcours d’achat connecté : un éclairage par les concepts d’assemblage agenciel et de situation

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• Quand le produit était un animal. Le rôle des représentations et des liens affectifs à l’animal dans la relation au produit viande et sa consommation

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• Renforcer l’efficacité des messages persuasifs en santé sur Facebook : effets du ton et de la distance sociale sur l’intention d’arrêter de fumer

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• L’ambivalence des adolescents à l’égard de la consommation de produits de luxe

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• Quand l’hospitalité du site internet d’une PME l’aide à attirer des candidats

Soffien Bataoui, Jessica Gérard et Christelle Martin-Lacroux (Univ. Grenoble Alpes – Grenoble INP – CERAG (EA 7521) (38000 Grenoble, France))

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• Comprendre les spécificités de la distribution en vrac pour adapter le retailing mix : apport des théories des pratiques

Maud Daniel*, Elisa Monnot**, Fanny Reniou* et Lucie Sirieix*** (*Univ. Rennes, CNRS, CREM – UMR 6211 (F-35000 Rennes, France) **CY Cergy Paris Université, CNRS, THEMA (F-95000 Cergy, France) ***MoISA, Univ Montpellier, CIHEAM-IAMM, CIRAD, INRAE, Institut Agro, IRD, Montpellier)

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• Le contenu de la parodie affecte-t-il l’attitude envers l’homme politique parodié ? Une analyse de médiation modérée

Nadr El Hana* et Ouidade Sabri** (*EDC Paris Business School, Paris (France) / Africa Business School, Université Mohamed VI Polytechnique, Rabat (Maroc) **IAE Paris-Sorbonne, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, Sorbonne Business School, Paris (France))

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• L’influence de la numérisation du canal de distribution dans le processus de contournement des grossistes : le cas d’une triade de distribution

Jean-Marc Joyeux, Jean-François Notebaert et Bertrand Belvaux (IAE Dijon – Université de Bourgogne – Franche-Comté – CREGO – CERMAB (EA 7317))

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• Informer les parents avec l’apposition du Nutri-Score sur les produits alimentaires destinés aux enfants : les effets de la marque

Lydiane Nabec, Nathalie Guichard, Valérie Hémar-Nicolas et Florence Durieux (Université Paris-Saclay – RITM)

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• Les applications d’enseigne : une comparaison de la valeur communiquée et de la valeur perçue

Catherine Madrid et Mariana Vlad (Université de Bordeaux)

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• Placements de marque sur les medias sociaux : caractéristiques, typologie et efficacité

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• La place des technologies interactives de médiation innovantes dans les musées : analyse des effets de la présence d’un robot sur les comportements des visiteurs

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• Incitation au tri des déchets : expérimentation de signalisations sur point d’apport volontaire

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• Le temps d’accepter le changement : étude longitudinale d’un changement de logo dans le cas d’un établissement d’enseignement supérieur

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• Promouvoir une destination touristique via l’engagement des internautes

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• L’autodérision dans la publicité : rôles positifs de l’humilité de la marque et de l’humour perçu

Ouidade Sabri (IAE Paris - Sorbonne Business School, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne)

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