Comment se forme le capital transgenerationnel au sein des familles Singularite du role des grands-parents

Année: 
2013
Type: 
Actes du congrès
Comment se forme le capital transgenerationnel au sein des familles Singularite du role des grands-parents
The forming of the transgenerational capital: the singular role of grandparents
Résumé: 

L'objectif de cette recherche est d'etudier le role des grands-parents dans la formation du capital transgenerationnel au sein des familles, et plus particulierement chez l'enfant. Une etude exploratoire et une etude de cas multiple trigenerationnelle sont menees sur l'alimentaire. Notre recherche identifie deux etapes dans la construction du capital transgenerationnel (1) une phase de formation chez l'enfant, dans laquelle les grands-parents jouent un role en matiere d'apprentissage de nouveaux savoirs et savoir-faire (2) une phase de production et de transmission entre generations par la circulation de produits, recettes et objets symboliques.

Abstract: 

The goal of this research is to study the role of grandparents in the forming of the transgenerational capital within families (especially grandchildren). Exploratory research and a multiple-case study on food products are conducted. Our research identifies 2 steps (1) the forming of the capital with children, in which grandparents play a role (transmission of specific knowledge and know-how) (2) the diffusion of the capital within families (circulation of food products, recipes, and symbolic objects).