2017 est une année de consécration pour les vins du Sud Ouest : la région est élue "wine region of the year" par le Wine Enthusiast. Pourtant, la marque collective régionale « Vins Sud-Ouest France » n'a été créée qu’en 2008 par l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest (IVSO). Depuis, l’objectif est de promouvoir une offre mosaïque issue de 42 dénominations différentes et de pouvoir exprimer, sous une identité commune, la multiplicité d’expressions de ses 600 adhérents.
Dans un paysage très concurrentiel, certaines régions comme la Bourgogne ou le bordelais sont des marques collectives bénéficiant d'une notoriété déjà forte et d'une image bien établie. La marque collective régionale « Vins Sud-Ouest France » reste encore à construire et doit surmonter plusieurs difficultés pour exister sur le marché.
Etude de Cas Mosaïque : La marque « les Vins Sud-Ouest France »
François BOBRIE, Franck CELHAY et Karine GARCIA
Ce mini-cas vise à analyser les modalités d'expression et d’utilisation de la marque collective « Vins Sud-Ouest France » en s’appuyant sur des méthodologies d’analyses des discours de marques, et notamment leur organisation sémiotique. Proposer des recommandations pour faciliter son appropriation par les adhérents de l'IVSO. Ce cas s’adresse à des étudiants de niveau Master Marketing/Communication.
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